農薬化学肥料不使用栽培 動物性堆肥不使用 会津坂下町産 会津伝統野菜赤筋大根 真っ白なボディに鮮やかな赤紫色が美しい 冬の会津伝統野菜。 水分が少なくサイズは小ぶりですが、 旨み辛味の絶妙なバランスが特徴。 ポリポリした食感 糖度最高11度、辛さと甘さの絶妙なバランス！ 【おすすめ調理法】 おろし、漬物全般、サラダ、煮物、ソテー サイズは大小混ぜてのお届けになります。 保存方法冷暗場にて1~2週間